5 kg de capsuni,3 kg de zahar,zeama de la 3 lamai.
se curata si se spala capsunile
se pun intr-un tuci mai mare sau o oala mai mare si se amesteca impreuna cu zaharul si zeama de lamaie
se lasa la foc mic sa fiarba impreuna cu zaharul,isi vor lasa zeama si un pic de spuma deasupra care trebuie adunata
dupa ce scade suficient se toarna in borcane :)
rezultatul final :)
Pofta buna ! :)